江门食堂承包商应怎么注重工作餐的营养搭配

2019-04-18 11:18:17

  饮食对于一天的工作效率也有一定的影响,只有吃的饱,吃的好才有精力工作,所以食堂承包商应该注重工作餐的营养搭配。


  工作餐的主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴,如牛肉、鸡肉、猪肉等,但是更应该多吃新鲜蔬菜,且应该注意经常变换所吃的主菜,花样的变化有利于吸收多种营养物质。

                江门食堂承包

  主食建议选择白米饭,它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分,当然也可以搭配一些水果和汤类,既能滋润肠胃还能清除体内的垃圾,补充一天的体能。


  当然,食堂承包商也要注意营养组合,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄人,又有利于减肥。

 

文章源自    江门食堂承包: http://www.3222389.com.cn/